Ja jälle saabub maa peale jõulu- ja aastavahetuse aeg, võlu, maagia, muinasjuttude lummav aeg. Ja ka lootuste. Ka rõõmu toovate kingituste aeg. Just neid kingitusi, mis pakuvad rõõmu nii lastele kui ka täiskasvanutele, saab soetada parimate hindadega Jõhvi turu keskmajas asuvast maiustuste poest.
Müüjate Marina ja Romani sõnul hakkavad nad oma klientidele pakkuma eelpakendatud pühade komplekte erinevate hindadega olenevalt mahust ja sisust alates 5-6 eurost ja kuni… “Sõltuvalt ostja enda eelistustest, – täpsustab Roman – Kuigi ostja soovi korral saame just tema silme all talle soovitud komplekti kohe kokku panna ja pakkida. Mida iganes teie süda ihkab, igale maitsele ja rahakotile, eriti kuna meie hinnad on madalamad kui teistes kauplustes. Ja pühade kinkepakend on odav. Aga meil on palju tooteid armsates, üsna piduliku välimusega karpides, mis iseenesest mõjuvad nagu kingitus. Muidugi oma peene sisuga. Need kingitused ei sisalda mitte ainult meie klientidele juba hästi tuntud tooteid, vaid ka uusi, mõnevõrra ainulaadseid. Kui varem pakkusime tooteid oma tarnijatelt 7 riigist (Venemaa, Itaalia, Läti, Ukraina, Leedu, Valgevene, Türgi), siis viimasel ajal on meil ka Eesti unikaalseid tooteid ühelt tarnijalt, kes ise toodab. See on endine (nõukogude ajal) Kalevi kondiitrivabriku tehnoloog, kuulus ja paljude auhindadega kondiiter, kes läks eraärisse avades väikese pere kondiitritsehhi. Tal on Tallinnas oma kauplus ja ta tarnis oma tooteid ainult Tartu ja nüüd on ta nõus neid meile Jõhvi tarnima. Muide, need tooted on alati olemas kõigil riiklikel vastuvõttudel. Kõik maiustused, šokolaad, marmelaad, zefiir on käsitsi valmistatud. Eksklusiivsed tooted, täiesti erinevad teistest toodangust. Need on täiesti erinevad tooted, erineva maitsega. Nagu ka konsistentsilt… Ühesõnaga teist sellist toodet, isegi sarnast, pole. Šokolaad on ilma palmiõlita ja see lihtsalt sulab suus. Zefiir on agar-agariga. Marmelaadil on uskumatu konsistents. Halvaa, pistaatsia ja šokolaad on eriti head. Maiustused on maitsvad, ka šikis kinkekarbis. Samuti on ebatavalisi kondiitritooteid: nagu kommid, kuid mitte kommid, näiteks apelsin šokolaadis ja apelsinid on erilised, erisort Itaalia tarnijalt, tehnoloogia on ainulaadne, maitse on hämmastav, võrreldamatu ühegi teisega. Ja Leedus õnnestus leida teine tarnija – see on ka erakondiiter-tootja, kellega oleme isiklikult tuttavad. Marmelaadi (15 sorti) toodetakse ilma essentsi ja aroomiaineteteta looduslike marjade astelpaju, pohlade, kirsside, apelsinide ja isegi männikäbide mahlast ja viljalihast. See tähendab, et tooted on looduslikud. Hämmastavad šokolaadiga kaetud ploomid, väga maitsvad. Ja ka looduslikud tooted, ilma igasuguste lisanditeta. Meie klientide seas on eriti suur nõudlus šerbeti järele – see müüakse hetkega läbi. Meie klientide seas on väga populaarsed ka šokolaadist “kassipojad”. Ja väga meeldib “Linnupiim”. Meil on sellelt tarnijalt terve rida tooteid ja ka kvaliteet on suurepärane… Kindlasti laseme kõigil alati proovida ja maitsta Eesti ja Leedu käsitöötooteid, sest need on veel vähetuntud (meie kliendid on juba proovinud teiste tootjate ja tarnijate todangut). Täpsemalt, te ei pea seda pimesi ostma. Ja alles siis otsustab ostja ise kas meeldib või mitte, osta või ei osta. Pühadeks, aga ka kingitusteks, aga ka käsitööna pakume traditsioonilist Leedu maiustust “Šakotist” erineva kõrguse ja laiusega, maitsvaid “okspuid”, mis on sündinud tänu spetsiaalsele küpsetustehnoloogiale. Kuigi Leedus valmistatakse “Šakotist” erinevateks pühadeks, peetakse seda eelkõige pulmatordiks.”
Hiljuti on siin sortimenti ilmunud mesi. Kolmelt tuntud tarnijalt. “Aga see on eriline mesi, – kinnitab Roman, – kvaliteetne, seda müüakse Eesti näitustel ja messidel. On tatra-, metsa-, lille-, kui ka lisanditega – astelpaju, mustikad, vaarikad, ingver… terve maitsete hulk. Soovitame ka proovida ja maitsta. Püsiklientide soovil on meil nüüd kuivatatud puuviljad ja pähklid. Meil õnnestus see, võib öelda, täiesti eraldi leht avada – enne seda toodet meie sortimendis ei olnud. Ja need tooted on meil odavamad kui teistes poodides. Pealegi on meil kvaliteetsem. Pähklid (kašupähklid, brasiilia, kreeka, mandlid) viielt erinevalt tarnijalt erinevatest riikidest. Mitut tüüpi kuivatatud puuviljad. Tuntud: rosinad, aprikoosid, ploomid, õunad, pirnid, kirsid, jõhvikad, datlid ja eksootilised, uskumatu maitsega: mango, ananass, kookospähkel, kuivatatud banaanid. Pealegi on kuivatatud puuviljad loomulikul kujul, ilma suhkruta, neid võib süüa isegi kommidena, tavaliste kommide asemel. Paljud ostavad neid meilt kompoti jaoks. Kuid isegi siin laseme kõigil neid maitsta.
“Tegelikult võivad meie tooted kaunistada iga pühadelauda,- võtab Roman kokku. – Eriti sobivad uue aasta peremehe Rohelise Puudraakoni auks: aprikoos šokolaadis, apelsin šokolaadis. Sama idamaine Türgist pärit lokum, seda on meil 15 sorti. Pakume kõike pidulikuks ja igapäevaseks tee- ja kohvijoomiseks. Muide, nüüd on meil suur teevalik ja seda ka klientide soovil. Suur valik mitte ainult musta ja rohelist teed, vaid ka erinevate lisanditega. Olemas ka pühade kinkekomplektid kaunis pakkekarbis. Pakume sigurit, kakaod, Türgi kohvi. Eriti huvitav on ebatavaline jõulukink lastele, kuigi seda saab kasutada kogu perega, saate korraldada nii-öelda pere meistriklassi – eriline küpsiste valmistamise komplekt “Piparkokk”, kus on tainas, mitmevärviline glasuur, erinevad vormid: majake, hirv, kuusk, päkapikk. Ka toiduvalmistamise ja värvimise juhend. See on pakendatud ilusasse karpi, nii et kui ostate selle kellelegi kingituseks ja see sobib kellelegi, ei pea te seda isegi millessegi muusse pakkima. Suur valik selliseid komplekte. Ja väga mõistliku hinnaga.
“Püsikliente on meil juba palju, aga alati on tore, kui on uusi, – nendib Roman. – Eriti arvestades asjaolu, et me laiendame pidevalt oma sortimenti liikide, kaubamärkide lõikes mitte ainult oma äranägemise järgi, vaid ka vastavalt klientide ettepanekutele ja soovidele. Ja kui selle aasta aprillis, alates poe avamise päevast, oli sortimendis 100 kaupa, siis 200, 250, praegu üle 500. Nende hulka kuuluvad kommid, šokolaad, zefiir, marmelaad, piparkoogid ja küpsised ja kreekerid ja kuivikud. Kauplus on avatud terve nädala 9.00-14.00, välja arvatud esmaspäeviti. Meil on alati värsked tooted, uut kaupa tuuakse igal nädalal, kuid erinevatel päevadel erinevatelt tarnijatelt. Oleme väga rahul klientide hea tagasisidega, mistõttu plaanime nii kaupluse pinda kui ka sortimenti veelgi laiendada.
Antonina Vaskina
JÄLGI MEID