Перец в грибном соусе

121 Views
Берем четыре штуки сладкого перца. Моем, вырезаем сердцевину. Набиваем мясным фаршем, соединенным с рисом, отваренным до полуготовности. Риса берем в …
сето

Десерт из Сетумаа

214 Views
Из Вярска – с любовью. Попробовав там местный десерт, узнал, что в состав его рецепта входит мука кама. Так. Шоколадку …
рыба

Де риба? Нате вам!

167 Views
В самом начале Дерибасовской улицы – одной из главных в Одессе, стоит памятник основателю города, адмиралу Хосе (Осипу) де Рибасу. …
утка

Утка

177 Views
В канун Международного женского дня ведущему кулинарной рубрики позвонил читатель Игорь С. и попросил совет, как ему приготовить купленную в …

Проводим зиму по-домашнему

256 Views
Многолетний главный организатор народных гуляний на Масленицу – директор Кохтла-Ярвеского Дома творчества школьников Анна Рентик призывает жителей города провести в …
Корабли

Корабли

172 Views
«В нашу гавань заходили корабли,Большие корабли из океана.В таверне веселились моряки, ой-ли,И пили за здоровье атамана». В нашу гавань тоже …
Пельмени

Пельмени по-алтайски

217 Views
В начале 70-х годов (прошлого века) работал в Алтайском крае. Тогда в краевой комитет КПСС пришла директива, предписывающая усилить борьбу …