Не путаем с ухой. Это именно рыбный суп. Сейчас время такое, что свежую речную рыбу можно купить в «разобранном на …
Для начала анекдот из жизни. Парень из «недружественной» страны, которую очень хотели в 90-х годах видеть дружественной, собирался поехать на …
Вы сидите дома и думаете, чего бы такого соорудить вкусненького? И вдруг раздается звонок в дверь, на пороге стоит волшебник …
Полкило лисичек, килограмм сладких перцев средней величины, лук, морковка, чеснок, черный перец молотый, соль. Берем мясо курицы с окорочков. Можно …
Это было в конце лета в Одессе. Сидим на даче коллеги у разведенного мангала, на котором запекаются креветки. Впрочем, лучше …
Так звучит пожелание на еврейский новый год, который нынче отмечается по иудейскому календарю с 18 по 20 сентября. Хорошего и, …
Эта капуста продается в магазинах Эстонии круглый год. Берем один хороший кочан брокколи, отделяем «цветы» от черенков. Но черенки не …
Идем в огород, срываем свежий кабачок. Нет огорода – идем на рынок и покупаем свежий кабачок. Приносим домой. Не чистим, …
Несколько лет на телеканале «Lites» шла кулинарная передача «Антисмак», которую вел журналист Евгений Капов. Некоторое время назад этот телеканал прекратил …
24 июля, 2020 1611 Views
Ну, вот и дождались! В лесу не просто иногда попадаются белые (они же боровики), а лес дарит возможность вернуться домой …
16 июля, 2020 1269 Views
Но наши грибочки – свежие, из века XXI-го, собраны несколько дней назад. Это лисички, которые пошли в лесах Ида-Вирумаа. Жаркое …
СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ