29 июля, 2022 81 Views
Красный – стой, желтый – подожди, зеленый – иди. Перцы образовали «светофор». Мы – люди дисциплинированные, поэтому поступим так: начнем …
22 июля, 2022 97 Views
Грецкий орех – 250 гСыр Маскарпоне – 200 гСливки 35% — 150 млМед – 2 ст. л.Сахарный песок – 2 …
08 июля, 2022 103 Views
Началось с того, что как-то в одном столичном заведении быстрого общепита нарвался на парадоксальное блюдо: суп из лисичек с копченостями. …
24 июня, 2022 54 Views
Будучи именем нарицательным, которым хотят похвалить любое вкусное блюдо, настоящий еврейский цимес стал-таки вполне интернациональным. Кто соблюдает кашрут, конечно же, …
17 июня, 2022 136 Views
«Капусточка, мама, конечно, дело хорошее, но в доме надо держать и мясные закуски», — произносит в фильме «Ширли-мырли» Вася Кроликов …
13 июня, 2022 128 Views
Русская народная песня «Вдоль по Питерской» до сих пор чаще всего исполняется в урезанном виде. В период жесточайшей «борьбы с …
27 мая, 2022 172 Views
Говяжий бульон очень хорош для приготовления овощных супов. Например, суп-щавель, зеленые щи, борщ. Как-то раз летом (дело было в Одессе …
13 мая, 2022 163 Views
Понадобится небольшой кочан цветной капусты, шампиньоны, яйцо, растительное масло, мука. Всё это (пока) доступно и недорого. Минимум усилий, максимум вкуса. …
15 апреля, 2022 96 Views
Хацилим пильпель — национальное еврейское блюдо из баклажана, которое слегка напоминает рагу из овощей. Легкий привкус куркумы и карри придает …
23 апреля у православных завершится Великий пост. Да и представителям иных конфессий, даже атеистам, лишний раз не мешает сделать паузу …
18 марта, 2022 176 Views
Вообще-то, это плов из баранины, только вместо риса мы будем использовать гречневую крупу. По нескольким причинам: надоела банальная гречневая каша; …
04 марта, 2022 203 Views
Для начала – диалог в ресторане. -Вам что? -Пожалуйста, одно свиное отбивное с пюре. -Жареным луком посыпать? -А это бесплатно? …
СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ