Приятного аппетита

339 Views
Предыстория этого рецепта такова. Несколько лет назад в Таллинне, в одном заведении самообслуживания при торговом центре попробовал суп из лисичек …
утки

А утки кря-кря-кря…

410 Views
И вот одна из них докрякалась и отправилась на нашу кухню. Утку, как правило, готовят к какому-нибудь празднику. И обычно …
кабачок

Прослойка с кабачком

375 Views
Для приготовления этого блюда надо взять примерно шесть полосок свиной прослойки, кабачок, одну помидорку. Кабачок можно обычный, а можно и …
рыбка

Запекайся, рыбка!

411 Views
Большая и маленькая рыбка годится для этого рецепта. И белая, и красная. И морская, и речная. На этот раз возьмем …
Креветки

Креветки

373 Views
Началось с того, что как-то нарвался на рецепт шеф-повара одного из ресторанов, который называется «Червяк». Не ресторан «Червяк», а блюдо …
Каша

Гречка, сэр!

499 Views
10 октября – Международный день каши  (World Porridge Day). Каша – традиционное блюдо русской кухни, как и кухонь многих народов …