Приятного аппетита

37 Views
Предыстория этого рецепта такова. Несколько лет назад в Таллинне, в одном заведении самообслуживания при торговом центре попробовал суп из лисичек …
утки

А утки кря-кря-кря…

146 Views
И вот одна из них докрякалась и отправилась на нашу кухню. Утку, как правило, готовят к какому-нибудь празднику. И обычно …
кабачок

Прослойка с кабачком

133 Views
Для приготовления этого блюда надо взять примерно шесть полосок свиной прослойки, кабачок, одну помидорку. Кабачок можно обычный, а можно и …
рыбка

Запекайся, рыбка!

174 Views
Большая и маленькая рыбка годится для этого рецепта. И белая, и красная. И морская, и речная. На этот раз возьмем …
Креветки

Креветки

166 Views
Началось с того, что как-то нарвался на рецепт шеф-повара одного из ресторанов, который называется «Червяк». Не ресторан «Червяк», а блюдо …
Каша

Гречка, сэр!

234 Views
10 октября – Международный день каши  (World Porridge Day). Каша – традиционное блюдо русской кухни, как и кухонь многих народов …
Овсянка

Овсянка, сэр!

303 Views
Овсяные оладьи – хлопья, мука, яйцо. Оладьи из кабачка – тертый кабачок, мука, яйцо. Банально и надоело. Да еще везде …
Перцы

Перцы «Светофор»

242 Views
Красный – стой, желтый – подожди, зеленый – иди. Перцы образовали «светофор». Мы – люди дисциплинированные, поэтому поступим так: начнем …